Si hay unos animales que siempre te encuentras cuando sales a pasear en Asturias, ya sea por la costa o por la montaña, esos son las vacas
aunque a nosotros nos parezca que todos los pastos son iguales para los que las cuidan no es así, hay distintas zonas de pastos, por ejemplo las praderías que son conjunto de prados dedicados al pasto situados en las inmediaciones de los pueblos. Proporcionan hierba que se siega en verano y durante el invierno acogen al ganado que no necesita estabulación completa
si seguimos hacia la montaña nos encontramos primero con la cuesta, terreno pendiente con forrajes y brezales
seguimos subiendo y llegamos a lo que llaman los xerros que son espacios bastante escabrosos en los que el pasto se alterna con la roca adquiriendo un gran valor nutriente
pero el espacio principal de los puertos son las majadas, zonas relativamente llanas entre montañas con buenos pastos que se reservan sobre todo para las vacas de ordeño
Pero algunas vacas todavía van mas arriba, a lo que se llama las peñas donde parece que no hay nada que comer pero no es así, hay islas de vegetación que nutren con una intensidad sorprendente por lo que no es difícil verlas a mas de dos mil metros de altitud y en lo que parece un pedregal
Normalmente el ganado pasa la mitad del año en los valles y la otra mitad en las montañas, pero como digo raro es no ver alguna cuando se hace una excursión, incluso a veces cuando el camino es estrecho por ejemplo cruzando una foz (paso estrecho entre dos riscos) hay que hacerlo pegados a las vacas o los xatos (terneros), como en el caso de la foto que el camino pasa al lado de los xatos, sigue hacia la vaca que está en el centro de la foto y continua para encontrarnos con la otra vaca de la derecha en donde el camino todavía se estrecha más
Pasan mucho tiempo pastando al tiempo que pasean por estos lugares tan bellos
pero también a veces deciden descansar y se echan en la hierba
o buscan la sombra como estas que decidieron acomodarse bajo la espinera
Y como damos el paseo por terminado y estas vacas son muy educadas viene una en nombre de todas a despedirnos
¡Gracias Emilio por las fotos!
